Descrição
Rubi brilhante de pouca profundidade. Aroma pronunciado de cerejas vermelhas e morangos silvestres. Corpo ligeiro, com acidez vibrante e textura sedosa. Ervas secas e final refrescante com notas minerais.
Bella Elegance Pinot Noir 2021
486,00 €
A Quinta de Bella, com 50ha (23ha de vinha), está totalmente orientada para a viticultura tradicional sustentável e uma filosofia de sequeiro. As uvas produzidas são concentradas, cheias de sabor, com uma mineralidade inebriante, que se materializam em vinhos de inúmeras camadas aromáticas e imensa textura. A gama Bella Elegance é composta por vinhos monovarietais, focados na fruta e prontos a beber quando saem para o mercado. Já a gama Grand Bella (antigamente, Dom Bella) reflete vinhos mais estruturados, com estágio em madeira e com grande capacidade de envelhecimento.
LOCALIZAÇÃO: Viseu, Portugal (IGP Terras do Dão)
TERROIR: Clima continental, influenciado pela Serra da Estrela. Beneficia da proximidade do rio Dão. As vinhas estão plantadas em alta densidade (6250 pés/ha) em solos graníticos de alta qualidade, conhecidos como “granito podre” ou “granito nobre”. Vinhas totalmente em sequeiro.
CASTAS: 100% Pinot Noir
SERVIR: Servir entre 12 e 16 Cº.
CONSERVAÇÃO: Em local fresco (12 a 14 Cº) protegido da luz, sem grandes amplitudes térmicas.
LONGEVIDADE: Está perfeito agora, mas vai manter a sua juventude até 2026-28.
Informação adicional
| Região | Dão |
|---|---|
| country | Portugal |
| Marca | Bella Elegance |
| cor | Red |
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Medalha de Ouro na categoria “Still Unoaked Red: £15-£20” no estimado Global Pinot Noir Masters 2024, que celebra os melhores Pinot Noir do mundo.