496,00 €
Os 61 hectares da propriedade espalham-se pelos fabulosos solos argilo-calcários que dominam as suaves colinas desta quinta. Toda a vinha é trabalhada integralmente em sequeiro. É aqui que, com 3 das melhores castas do planeta e uma vinificação exclusiva por gravidade, produzimos o nosso vinho tinto mais emblemático, capaz de ombrear com qualquer vinho de classe mundial.
LOCALIZAÇÃO: S. Lourenço do Bairro, Bairrada, Portugal (DOC Bairrada)
TERROIR: Clima de influência atlântica, protegido pelas Serras do Caramulo e Buçaco. Vinhas plantadas em alta densidade (até 6172 pés porhectare) em suaves colinas de solos argilo-calcários, na famosa mancha de calcário da região. Vinhas totalmente de sequeiro.
CASTAS: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot
SERVIR: Servir entre 16-18 Cº. Decantar cerca 30 minutos antes do serviço.
CONSERVAÇÃO: Em local fresco (12 a 14 Cº) protegido da luz, sem grandes amplitudes térmicas.
LONGEVIDADE: Está pronto a beber, mas irá evoluir positivamente até 2028-32.
Rubi com centro opaco. Aroma intenso de ameixa preta, cedro, carvão e ligeira baunilha. Muito encorpado, com taninos texturados, granulados. Acidez vibrante, cheio de camadas e sabores que se mantêm durante toda a prova. Final muito longo, cheio de concentração.
| Região | Bairrada |
|---|---|
| Produção | 2009 |
| País | Portugal |
| cor | Tinto |
| Marca | Principal |
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Considerado um dos 10 melhores vinhos tintos do mundo pela prestigiada revista italiana Spirito di Vino em 2013. Com uma pontuação de 98,1, Luca Gardini descreve: “o seu aroma revela um perfume de cereja e um toque cítrico, a evolução no copo aponta para ervas aromáticas como o manjericão e a salva, com notas finais de chocolate. No palato é atraente com taninos finos e longos, e uma frescura super agradável no final”.