São Lourenço Tinto 2018

Aproveitando os fabulosos solos argilo-calcários das nossas propriedades da Bairrada e recorrendo à mesma filosofia usada nos nossos melhores vinhos, nomeadamente vinhas trabalhadas em sequeiro e a movimentação por gravidade durante a vinificação, obtém-se um vinho que é fiel ao lugar, autêntico, genuíno. Na verdade, um vinho que reflete mais a sua origem do que as suas castas, ao mesmo tempo que valoriza o nosso lema de qualidade: mostrar o que Portugal tem de melhor, em qualquer nível de preço.

LOCALIZAÇÃO: S. Lourenço do Bairro, Bairrada, Portugal (DOC Bairrada)

TERROIR: Clima de influência atlântica, protegido pelas Serras do Caramuloe Buçaco. Vinhas plantadas em alta densidade (até 6172 pés porhectare) em suaves colinas de solos argilo-calcários, na famosamancha de calcário da região. Vinhas totalmente de sequeiro.

CASTAS: Touriga Nacional (50%), Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (10%)

SERVIR: Servir entre 16-18 Cº. Decantar cerca 30 minutos antes do serviço.

CONSERVAÇÃO: Em local fresco (12 a 14 Cº) protegido da luz, sem grandes amplitudes térmicas.

LONGEVIDADE: Está pronto a beber, mas irá evoluir positivamente até 30 anos após colheita.